便宜好康大補帖

● 商品說明

紅色優格製作器1組(大紅)

優格粉口味任選5包(請備註口味)

(不用插電加熱)

贈日本製Bye Bye儲存盒*1(隨機出貨)

自己做─易極優最容易！

用獲得紐西蘭國家專利的易極優優格製作器來做優格，只要簡單1-2-3三步驟，就能成功完成，人人會做！不需插電、輕鬆節省電力。專利密閉保溫設計，品質 控管有保障。減少瓶罐丟棄、最有環保概念。耐熱材質，紐西蘭國家檢驗保證，絕對安全衛生。外出旅行，還能隨身攜帶專利製作器，保持優格冷度、確保新鮮！自 己做優格，當然要選易極優！

紐西蘭易極優EasiYo DIY優格 製作簡單三步驟

1.發酵內瓶注入可飲用之冷開水 (攝氏20度) 約1/2瓶，將一包優格粉全部倒入搖勻後，再以冷開水加滿到頂，如果需要可以加入2-4 茶匙糖，把發酵內瓶蓋旋緊，再次搖動均勻。

2.置入紅色底座於優格製作器中，倒入沸騰滾熱開水 (攝氏100度)，水面需剛好蓋過紅色部份的頂端。

3.將發酵內瓶置入優格製作器紅色底座中，旋緊製作器瓶蓋，放置 10-12 小時即可完成，放置期間請勿晃動。完成時呈半凝固狀，不吃冰冷者即可趁新鮮微溫時食用，溫醇可口；或放入冰箱4℃冷藏，更為美味爽口。完成後上方會有水狀 成分，此為營養豐富的乳清蛋白，並含大量維生素B12，可與優格攪拌食用，不要丟棄。

溫馨小叮嚀：

1.內瓶水溫請保持20℃左右、外瓶水溫100℃，成功率高效保證。由於台灣夏天天氣炎熱，一般的冷開水感覺涼涼的，但實際溫度卻相當高，與原廠要求的20℃有一段差距（有時淨水器水龍頭直接裝的水，水溫仍會高達28℃甚至以上！），而影響產品製作成功率。

2.若按標準20℃的冷水裝於內瓶發酵製作，在高溫33~34℃的氣候下，8小時即可製作成功；但用一般感覺的冷開水（水溫 22-25℃）製作，可能要10-11小時才略為凝結，取出放置冰箱約3~4小時後，狀態才算是完全成功。

3.水質或水中的雜菌也會影響優格中益生菌的發酵及製作，因此建議以下注意事項：

a.製作前先用熱水燙過內瓶，以去除雜菌。

b.待冷卻後，加入 500 c.c.過濾後的冷開水(主因為除氯後的水可使發酵較為完整)，以及3~5塊小冰塊至內瓶，待冰塊完全融化後 ( 或 加入些許冰開水冷卻亦可)，加入一包優格粉搖勻。勿用湯匙攪拌，以減少雜菌產生。

c.搖動均勻後，內瓶再以一般冷開水加入至頂端，旋緊蓋子再次搖勻。其他步驟同上。

4.若以上步驟都注意了，仍然沒有成功，請勿放置冰箱冷藏，此時請倒出一半外圍的水，再加入熱水至紅色底座頂端，步驟同前，繼續悶8小時。

5.天然水果風味系列含糖，製作時間需適度延長為10-15小時，若忘了拿出，放置時間超過15小時(24小時內 )亦不影響優格的原有品質，置入冰箱冷藏即可。

6.優格粉請一次完全倒出，製作1000 cc. ，勿分次使用，因為優格製作器是為1000 cc. 之量而設計，同時也可以避免剩餘優格粉的雜菌感染。

7.使用後請用濕布清潔，不要把整個製作器放到水中清洗。

● 詳細規格

內容物:優格製*1+優格粉*5(口味任選)

優格粉口味:

水蜜桃風味

杏桃風味

芒果風味

香草風味

香蕉風味

草莓風味

焦糖風味

檸檬風味

藍莓風味

覆盆子風味

夏季水果風味

太妃糖風味

森林水果風味

全脂無糖原味

低脂原味無甜(清爽)

原味(甜味)

窈 窕無糖原味

工商時報【李水蓮】

塑膠的發明帶給人類無限的便利，但也帶給環境嚴重的污染。如何兼顧經濟、又能重視環保，這也是長期以來全球重視的課題。

若是塑膠業者能夠將此經營的困頓危機化為轉機，不啻是人類有塑膠製品以來的最大契機。

長期致力「綠色製程及推動綠色夥伴」的層層包裝公司經理廖明欽為替塑膠正名，特別呼籲政府應加速教育各行各業正確使用塑膠，以及由使用者及消費者著手，盡可能納入小學教育如何正確使用塑膠，並做好3R（Reduce、Reuse、Recycle）。

由於目前科技無法解決代替塑膠的材料，沒有塑膠是萬萬不能，所以最有效的方法是教育消費者實施「塑膠不落地」政策。鼓勵綠色消費，並教育該如何安全正確選用塑膠成為環境保護中一項重要的工作。

廖明欽指出，該公司於104年初榮獲行政院環保署國內首張（低污染）第二類環保標章殊榮。

政府為了做好對環保標章之監督、避免生產製程走樣以及不當使用環保標章，首度對層層包裝進行現場Audit稽核，並順利通過專家現場的稽核，為食品包裝安全盡一份企業責任。

廖明欽舉例，高阻隔包材需要具備擁有良好的阻隔氧氣濕氣的能力，才能夠防止天然食材的氧化以及風味流失，並維持食品內容物的新鮮與天然香味。

但備受食品企業大量採用的K-TYPE包裝材料，因該傳統高阻隔包材K-TYPE（PVDC含氯有毒），對環境不友善，環保署擬禁止使用。此項措施卻帶給層層包裝「環保型高阻隔性包材」無限的契機。

為維護消費群眾的健康權益，層層包裝克服製程上種種困難，成功研發完全「環保型高阻隔性包裝材料」，簡稱A處理並取得專利，用以取代K-TYPE（PVDC含氯有毒），讓大家在使用包材時，因正確的選擇「環保包材」，同時也為保護地球盡一份心力。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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